gastronomia

Nómada Playa Salguero

Sumérgete en una experiencia gastronómica vibrante junto a Playa Salguero. Nómada es un restaurante creativo que fusiona pizzas artesanales con menús rotativos que inspiran sabores del mundo, desde curry indio hasta platos asiáticos y veganos. Su ambiente relajado, gelatos sorprendentes y concepto “hazlo tú” con nevera de cervezas lo hacen un lugar imperdible en El Rodadero—para amantes de la innovación gastronómica y el espíritu local.

Número de registro: 0000

Tipo de cocina

Colombiana
Horario de comida

Almuerzo, Cena
Parqueadero

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Teléfono

310 647 2895
Whatsapp

573106472895

Cómo llegar

🔹En vehículo particular: Se llega fácilmente por la calle 23 (frente a Playa Salguero), muy cercana a la costa. Es recomendable el uso de GPS para mayor precisión.
🔹 En transporte especial o turístico: Se recomienda contratar operadores certificados de Tumap.travel, quienes garantizan comodidad y seguridad en los traslados.

Información de interés

🔹 Ofrecen menú rotativo semanal con fusiones del mundo y opciones veganas
🔹 Ambiente relajado cerca de la playa con helados artesanales, menú creativo y concepto “hazlo tú” con nevera de cervezas
🔹 Muy recomendable por su calidad, variedad, ambiente acogedor y sorpresivos sabores

Ubicación

Menú

🔹 Pizza la de Bolívar (30 cm, masa madre, queso, tomate, orégano) 🔹 Pizza I Love Salchicha (con salchichas artesanales) 🔹 Pizza Hawaii Hawaii (piña asada y jamón de la casa) 🔹 Pizza Microdosis (hongos, queso costeño, pesto de pistacho) 🔹 Pizza Carreta de Barrio (berenjenas en escabeche, pimientos gueros, ajo rostizado) 🔹 Pizza Tuna Lovers (atun, aguacate, mayo wasabe) 🔹 Pizza Griega (aceitunas, feta, espinaca) 🔹 Pizza Pepperoni 🔹 Pizza Rosa (burrata de búfala, albahaca, ajo) 🔹 Pizza Apnea (calamares, espinacas, alioli) 🔹 Bruscheta (pan masa madre, ensalada verde, pez ahumado, capresse) 🔹 Choripán Gaucho (chorizo artesanal, chimichurri, fermentos) 🔹 Menú del día “Mercadito de la India” (pollo curry, samosas, arroz especiado, té frío) 🔹 Menú del día vegano “Mercadito de la India” 🔹 Pan Jipi 500 g (pan molde semillas, masa madre) 🔹 Té Kombucha con jengibre

Observaciones

🔹 Excelente para quienes buscan una experiencia original, innovadora y gastronómicamente diversa
🔹 Ideal para veganos o quienes desean opciones saludables y conscientes, con buena atención y Wi-Fi
🔹 Cierra los lunes, toma nota para planificar visitas durante el fin de semana o entre martes y domingo